超聲波發生（shēng）器發出的高（gāo）頻振蕩（dàng）信號（hào），通過換能器（qì）轉換成高頻機（jī）械振蕩而傳播到介質清洗溶劑中，超（chāo）聲波在清洗液中疏密相間的向（xiàng）前輻射，使液體流動而產生數以萬計（jì）的直徑為50-500μm 的微小氣泡（pào），存在於液體中的微小氣泡在聲場的作用（yòng）下振動。長期以（yǐ）來，在（zài）食品工業領域，噴射衝洗一直是主流方法（fǎ）。也有誤使用超聲波（bō）的情況，總體來說，幾（jǐ）乎沒有使用超聲波（bō）。然而，近（jìn）年來越（yuè）來越（yuè）多地考慮消費者食品安全，人們要求（qiú）在食品工業導入更精密確實的清洗技術。機械高壓清洗機可以充分滿足以上要求。

現在較（jiào）多（duō）客戶在購（gòu）買機械高壓清洗（xǐ）機時存在（zài）這樣一個誤（wù）區，認為機械高壓（yā）清洗機是無所不能的，工件需要清洗需要清洗隻要買個（gè）單槽超聲波清洗機就行了。有的用戶購買（mǎi）清洗機（jī）時什（shí）麽型號也不說就直（zhí）接問超聲波清（qīng）洗設（shè）備多少錢（qián）是多少，直（zhí）接讓9479威尼斯（men）給清洗機報價。其實不然，超聲波（bō）清洗現在確實各行（háng）業清洗主選的一種清洗方式，有一種通用性（xìng），但9479威尼斯購買超聲清洗機時要根據需清洗工件清潔程度、清洗產量、清洗數量等來（lái）定清洗工藝,有的時（shí）候清洗一件複雜的工件需要要幾道（dào）工藝配合（hé）清洗才能達到最終的清洗需求。

機械高壓（yā）清洗機在食品行業應用領域包括：1、飯盒、餐具的清洗外（wài）賣盒飯（fàn）的飯盒的清洗，或者飛機上（shàng）餐具的清洗。比起（qǐ）高壓噴洗，更高速、更徹底。2、飲料瓶的清洗 各種飲料瓶、啤酒瓶、白酒瓶的清洗。3、箱架的清洗 啤（pí）酒瓶箱子、購物籃等以（yǐ）前並不被重視，而今對於潔淨度要求已越來（lái）越高。4、食品本身的清洗推薦在大豆等除去表麵細（xì）菌的作業中（zhōng）使用這種新超聲波清洗技術。其它，蘿卜等根類蔬菜也可以（yǐ）應用。今後用途將（jiāng）不斷擴（kuò）大。5、食品製造機（jī）器（qì）、部品的清洗在食品製造（zào）工廠使用的需要清洗的所有部品都（dōu）可作為清洗對象。這裏是打破常識的新超聲波清洗技（jì）術的新應用領域。6、超聲波清洗機洗米利用新超聲波清洗技術進行一瞬間（jiān）的超聲波洗米。製做好吃的米飯需要以秒為單位進行洗米。

福建高壓清洗機的超聲（shēng）波在液體中傳播，使液體與清洗槽在超聲波頻率下一起振動，液體與清洗槽（cáo）振動時有自己固有頻（pín）率，這種振動頻率是（shì）聲波頻率，所以人們就聽到嗡嗡聲。隨著清洗行業的不（bú）斷發展，越來越多的行業和企業運用到了機械高壓（yā）清洗機。因為受（shòu）到輻射的超聲波，使之槽內液體中的微氣泡能夠（gòu）在聲波的作用（yòng）下從而保持振動。在（zài）這段過程中，氣（qì）泡閉（bì）合的瞬間產生衝擊波，負氣泡附近產生1012-1013pa的壓（yā）力及局調溫，這種超聲波空化所產生的巨大壓力能破壞不溶性汙物而使他們分化於溶液中，蒸汽型空（kōng）化對汙垢的直接反複衝（chōng）擊。