超聲波發生器發出的高頻振蕩信號,通過換能(néng)器轉換(huàn)成高頻機械振蕩而傳播(bō)到(dào)介質清洗溶劑中,超聲波在清洗液(yè)中疏密相間的向前輻射,使液體流動而產生數以萬計的(de)直徑為50-500μm 的微小氣泡,存在於液體中的(de)微小(xiǎo)氣(qì)泡(pào)在聲場(chǎng)的作用下(xià)振動。長期以來,在食(shí)品工業領域(yù),噴射衝洗一直是主(zhǔ)流方法(fǎ)。也有(yǒu)誤使(shǐ)用(yòng)超聲波的情況,總體來說(shuō),幾乎沒(méi)有使用超聲波。然而,近年來越來越多地考慮消(xiāo)費者食(shí)品安(ān)全,人們要求(qiú)在食品工(gōng)業(yè)導入更精密確實的清洗技術。全自動清(qīng)洗機可(kě)以充分滿足以上(shàng)要求。
全自動清洗機清洗槽由內槽和外殼組(zǔ)成,內槽的外表麵(一般在槽底外表)粘接超聲波換能器,槽內盛清洗液。槽一般用耐腐蝕的不鏽鋼板製成,過於厚會影響超(chāo)聲波的輻射,槽的內壁,尤其是粘有換能器的輻射板要平整拋光,不能有傷痕,否則易產生空化腐(fǔ)蝕,縮短使用壽命。為避免被(bèi)清洗工件直接與槽壁板接觸而劃傷,一般用(yòng)鏤空吊籃(清洗(xǐ)籃)或支架將清洗件懸吊在(zài)清洗(xǐ)液中。網籃的骨架應(yīng)盡可能地小而輕,一般用不鏽鋼絲編成或用其它反射聲良好的(de)材料做成。結構上要使超聲波受阻小而清洗液易於流動。內槽的尺寸要(yào)根據清洗件的(de)大小和形狀而定。清洗件的總(zǒng)表麵積大應大於內槽(cáo)的體積(jī)。粘有換能器的(de)輻射板(bǎn)(如槽底板)所承受的電功率強度一般低於1.5W?CM2)(用電壓換能器時,大多數應在0.5-1w/cm2之間)。過(guò)高的強度會(huì)加速輻射板表麵的空化腐蝕,同時由於過劇烈的空化所產生的氣泡會影響能量傳遞,使遠離輻射麵得液體空間聲強變弱而達不到均(jun1)勻清洗的目的。在普通的清洗(xǐ)槽中,由於液麵的反射,在清洗(xǐ)槽中會產生駐波(bō),使得在液體空間有(yǒu)些區域聲壓最小(波節處),有些地方聲壓大(波腹處)而造成清洗幹淨程度(dù)不均勻。為減少駐波的(de)形成,有時清洗槽的形狀要特別設計,或(huò)采取其他措施,例如掃頻工作方式。清洗件在槽中的排列要有一定的間隔,而最窄小的麵應朝向換(huàn)能器的輻(fú)射麵(miàn),以免妨礙聲輻射到整個清洗槽空間。
全自動清洗機加(jiā)入清洗(xǐ)劑:待水溫升至4O℃左右時(shí),將UC-O3零部件清洗劑加入清洗池中(一般一次5kg左右),徐徐攪動清水使其充分溶解(此時(shí)亦可(kě)啟動越聲(shēng)波(bō)或開啟鼓氣裝置進行攪拌);全自動清洗機預處理(lǐ):清洗之前(qián)宜用(yòng)竹刀先將零部件表麵的汙垢(如防塵罩任其外表(biǎo)麵會有很多塵土(tǔ)、氣缸體類的零件在其外殼曲線變化處會積留(liú)很多厚且易除的油泥)簡單清潔(jié)一下,以便延長清洗液使用壽命。超聲波能夠(gòu)進行精密清洗(xǐ),但其對泥類的汙物處理能(néng)力較弱,故預處理(lǐ)中,應盡量(liàng)將黃泥或稀泥類的汙物去除(chú);全自動清洗機零件擺放:將零(líng)部件置於鋼筋料筐中輕輕放入清洗池內,當一次性放入(rù)的零件很多時(shí),應盡量使它們在料筐中均勻分布(bù),不相重(chóng)疊(dié)。
天津清洗機工作時(shí)為何會發出嗡嗡的聲響(xiǎng),大家所聽(tīng)到的聲響是(shì)頻率20-20000Hz的聲波信(xìn)號,高於20000Hz的聲波稱之為超聲波,聲(shēng)波的傳遞按照正弦曲線縱向(xiàng)傳達,即一層強一(yī)層弱,順次傳遞,當(dāng)弱的聲(shēng)波信號效果於液體中時,會對(duì)液體(tǐ)發生必定的負壓,即液體體(tǐ)積(jī)添加,液體(tǐ)中分子空地加大,構成許許多多細小的氣泡,而當強的聲(shēng)波信號效(xiào)果於液體時(shí),則會對液體發生必定的正壓,即(jí)液(yè)體體積被緊縮減小,液體中構成的細小氣泡被壓碎。
全自動(dòng)清洗機的維護和保養:1、保持設備工作場(chǎng)所的通(tōng)風、幹燥、潔淨,有利於設備的(de)長期(qī)高效運轉(zhuǎn)及優化工作環境條件;2、洗淨液過於肮髒時應及(jí)時處(chù)理,定期清(qīng)理清洗槽、貯液槽內汙垢,保持洗淨槽內及外觀的潔淨(jìng),可提高洗淨槽的耐用(yòng)性;3、電氣控製箱及設備(bèi)通(tōng)風口遠離(lí)水蒸汽、腐蝕性氣體、粉塵,定期用壓縮空氣清理附著的灰(huī)塵;4、定期測試清洗機的絕緣性能,對於易老化電氣組件定期(qī)檢查,檢查(chá)接(jiē)地(dì)線,確保設備良好接地此項目須由具有專業(yè)經驗的電工(gōng)進行;5、定期測試電源,確認符(fú)合設備的電源電壓要求(qiú),避開在過(guò)高或過低的不(bú)穩定(dìng)電源下長期工作;6、帶有過濾(lǜ)裝置(zhì)的設備,定期(qī)更換過濾(lǜ)芯;7、帶(dài)有傳動機構的,應按要求定期(qī)加注黃(huáng)油、機油等潤滑(huá)劑,定期更換減(jiǎn)速機齒輪油,確保運動機件在良好潤滑條件下工作。
全(quán)自動(dòng)清洗機的(de)化學(xué)清洗法:利用(yòng)化學藥劑使表麵汙染或覆蓋層與(yǔ)其發生(shēng)化(huà)學反應而被除去,如對垢層的酸洗、堿洗等。為使基材在化學(xué)清洗中不受腐蝕或使腐蝕率控製(zhì)在允許範圍內,通常在(zài)化學清洗液中要加(jiā)入(rù)適(shì)量的緩蝕劑和起(qǐ)活化、滲透、潤濕作用的添(tiān)加劑。方法:浸泡法、循環法、運轉中(zhōng)清洗法(fǎ)也叫不停車化學清洗法。